Feiner Mohntopfkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker1 Tasse
Öl1 Tasse
Mohn1 Tasse
Mehl2 Tassen
Eier5
Backpulver1 Päckchen
Vanillinzucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Einfach alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, dabei Mehl und Backpulver zuletzt dazugeben. In ein runde Topfkuchenform geben und bei ca. 180 Grad etwa 60 min. backen. Gelingt immer, hält sich lange und ist sehr lecker. Guten Appetit !

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    Rezept von S****e
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