Kartoffel-Karotten-Eintopf mit Krakauer
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Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel-Karotten-Eintopf mit Krakauer 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischbrühe | 1 Liter |
| Kartoffeln | 500 gr. |
| Karotten | 500 gr. |
| Krakauer Würstchen | 5 |
| frische Petersilie | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Lorbeerblätter | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (111)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (111)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Kartoffeln und Karotten schölen und in kleine Würfel schneiden. In der Fleischbrühe langsam kochen. Lorbeerblätter dazugeben. Würstchen zugeben und 10 Min. mitkochen, dann rausnehmen, würfeln und wieder in die Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie hacken und zugeben.
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vom
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