Eine gute Resteverwertung für gegrillte Krakauer ist dieses schnell zubereitete Rezept. Zaubern Sie daraus einen leckeren Wurstsalat. Feine Gewürzgurken dürfen dabei nicht fehlen. Den Wurstsalat können Sie beispielsweise zum Abendbrot genießen. Belegen Sie damit eine Scheibe frisches Bauernbrot oder reichen Sie Kartoffeln als Beilage.