Saturn-Chicken
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Brathähnchen frisch | 1 |
| Paprika edelsüß | 1 EL |
| Kurkuma Gewürz | 1 EL |
| Kumin-Gewürz | 1 EL |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 EL |
| Pfeffer schwarz | ½ EL |
| Honig | ½ Tasse |
| Rosmarin frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Batate (Süßkartoffel) | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)367 (87)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate17 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Das Hähnchen zerlegen, Süßkartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Restliche Zutaten zu einer Marinade vermischen. Hähnchen und Süßkartoffeln für mindestens 4 Stunden in der Marinade in den Kühlschrank stellen.
2. Hähnchen und Süßkartoffeln samt Marinade auf ein Backlech legen. Bei 180 Grad, mit Alufolie bedeckt ca.45 Minuten Backen. Weitere 25 Minuten ohne Folie backen.
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vom
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