08/15-Kuchen

Zubereitung

• 1. Die Zutaten für den Boden verrühren und damit eine gefettete Springform (+Rand) auskleiden.

  2. Dann für die Füllung zwei Eier trennen, die Eiweiße steif schlagen. Quark, Puddingpulver, Salz, Zucker und das übrige Ei, die beiden Eigelbe und das Öl miteinander verrühren. Milch vorsichtig zugeben und zum Schluss den Eischnee unter heben. Die Masse in die Springform füllen und den Kuchen bei 180° C auf Unterhitze 30 Minuten backen, dann noch einmal 20 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von A****1
  vom 07.01.2009