tomatensoße a la casa
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 400 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Tomatenmark | 50 g |
| Sardellenfilets in öl | 5 Stück |
| Thunfisch in öl | 1 Dose |
| Tomaten/ dosentomaten | 10 Stück |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Olivenöl | 2 EL |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 3 Stück |
| Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.zwiebeln und knoblauch fein hacken und im olivenöl andünsten.danach fein geschnittene sardellen filets ,tomatenmark, tomaten in öl und den thunfisch dazugeben.
2.danach mit den kleingeschnittenen tomaten affüllen,die soße mit salz und pfeffer würzen und ca.10 min köcheln lassen.
3.die Nudeln in die Soße geben und ilm teller mit frisch geschnittenem parmesan anrichten.
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vom
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