Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 400 g |
| Paprikaschoten; rot,orange, gelb | 3 |
| Olivenöl | 2 EL |
| Sesamöl | 5 TL |
| Zucker | 125 g |
| Balsamicoessig | 1 EL |
| Honig | 1 TL |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Sesam | 2 EL |
| Rotweinessig | 60 ml |
| Meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)371 (89)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1. Die Paprika in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne im Olivenöl ein paar Minuten bei mittlerer Hitze garen. Den Rotweinessig und den Zucker hinzugeben. Immer rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. In ein Sieb schütten un abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit den Paprikastreifen in einer Schüssel mischen.
2. Die Nudeln kochen!
3. Balsamico, Sesamöl, Honig und Salz verrühren und mit den heissen Nudeln in einer Schüsel mischen. Nun das Gemüse zugeben.
4. Und mit Sesam bestreuen!
5. *~* Guten Appetit*~*
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vom



















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