champignon-kresse- süppchen
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| braune champignons | 250 Gramm |
| Kresse (Gartenkresse) | 1 Karton |
| Fleischbrühe Konserve | 1 Liter |
| Sahne 30% Fett | 1 Liter |
| butter | 1 Esslöffel |
| mehl | 3 Esslöffel |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett13,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. butter schmelzen, zwiebel zugeben und glasig werden lassen, mit mehl abstäuben und mit fleischbrühe und sahne auffüllen abschmecken mit salz die in feine scheiben geschnittenen champignons dazugeben und ca 15 min ziehen lassen bein anrichten kressebüschel abschneiden zund auf die suppe ganieren gutes gelingen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****1
vom
Kommentare zu „champignon-kresse- süppchen“