Apfel-Zwiebel-Paste
35 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter schaumig geschlagen | 100 gr |
| Apfel | 1 kleiner |
| Zwiebel mittelgroß | 1 |
| Haselnüsse | 10 |
| Butter | 20 gr |
| Senf scharf | 1 TL |
| Salz | 1 Msp |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2292 (548)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett53,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Apfel und Zwiebel klein schneiden und in 20 Gramm Butter anschwitzen. Danach mit fein gemahlenen Haselnüssen pürieren. Die Masse abkühlen lassen. Alle Zutaten mit der schaumig geschlagenen Butter vermischen, würzig abschmecken. Im Kühlschrank abkühlen lassen und dann zu frischem Brot servieren.
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vom
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