Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| braune Champignons | 500 gr |
| Olivenöl | ½ Tasse |
| geschälte Knoblauchzehen | 10 |
| rote getrocknete Chili | 1 |
| Zweige glatte Petersilie | 4 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)970 (232)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate33 g
Fett7 g
Zubereitung
1. Champignons vierteln. Knoblauch grob schneiden. Chilischote zerkleinern. Petersilie klein schneiden.
2. Knoblauch in dem Olivenöl knuspig braten. Chilischote und Champignons dazugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten weiter braten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Mit der Petersilie bestreuen und heiß servieren.
3. Wie zu allen Tapa passt dazu Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von viper164
vom



















Kommentare zu „Knoblauch Champignons“