Kartoffelsalat springtime

Zubereitung

• 1. Kartoffeln waschen, in der Schale kochen, schälen und in scheiben schneiden.

  2. Radieschen und Salatgurke putzen, waschen und in Scheiben schneiden (Gurke zuvor längs halbieren).

  3. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.

  4. Eier hart kochen, pellen, achteln oder in Scheiben schneiden.

  5. Alle Salatzutaten mit Salat Mayonnaise mischen, mit Pfeffer würzen und abschmecken. Den Salat gut durchziehen lassen.

  6. Dill waschen, hacken und vor dem Servieren unter den Salat geben.

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  Rezept von T****e
  vom 05.12.2008

  
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