Chicoreesalat
40 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Chicoree | 2 Stangen |
| Apfel | 1 |
| Wiener Würstchen | 1 Paar |
| Käse | 4 Scheiben |
| *****DRESSING**** | etwas |
| Naturjoghurt | 1 Esslöffel |
| Tomatenketchup | 1 Esslöffel |
| Senf süß | 1 Teelöffel |
| Zucker | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den Chicoree halbieren den bitteren Strunk entfernen und in Streifen schneiden.
2.Apfel schälen in Würfel .Wiener Würstchen in Ringe und den Käse kleinschneiden,zu den Chicoree geben.
3.Die Zutaten für das Dressing alle miteinander verrühren und über den Salat geben.
4.Nun den Salat etwas duchziehen lassen und dann genießen zu etwas Baguette oder ähnlichen ;:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
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