Kartoffel-Wirsing Püree

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wirsing350 gr
Kartoffeln450 gr
Sahnemeerrettich2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Wirsing putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Geschälte Kartoffeln bißfest kochen, Wirsin dazugeben und weich kochen. Abgießen, grob zerstampfen, salzen und pfeffern. Mit dem Meerrettich abschmecken. Paßt super zu Wild oder Rind.

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