Vanillekipferl aus Oma´s Backstube

2 Std 15 Minmittel

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl280 g
Butter200 g
Zucker75 g
Vanillezucker1 ½ TL
Mandeln, gemahlen100 g
Puderzucker und Vanillezucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
1 Std
Garzeit:
15 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min

  • 1. Nachdem ich verschiedene Vanillekipferl probiert habe, habe ich mich für dieses Rezept aus Oma´s Backstube entschieden:

    2. Aus den oben genannten Zutaten einen Teig zusammenkneten und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    3. Kipferl formen und bei 150° im vorheizten Backofen ca. 15 Min. hellgelb backen.

    4. Noch heiß in einer Mischung aus Puderzucker und Vanillezucker vorsichtig wälzen.

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    Rezept von greeneye1812
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