Kraftbrühe
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kräftige Fleischbrühe | 1 l |
| Eier | 4 Stk. |
| gekochter Reis | 2 tassen |
| frische Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (63)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (63)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Fleischbrühe zum Kochen bringen. Die Eier mit dem Schneebesen kurz aufschlagen und in die kochende Brühe passieren, mit gekochtem Reis servieren und mit Petersilie bestreuen
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vom
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