Waldpilzpasta

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Waldpilzpasta - Rezept - Bild Nr. 3835

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gemischte Waldpilze *) / geputzt und geschnitten250 g
Zwiebel ca. 100 g1
Knoblauchzehe1
Butter1 EL
Sonnenblumenöl1 EL
Schlagsahne100 g
grobes Meersalz aus der Mühle4 kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle4 kräftige Prisen
geschnittene Petersilie2 EL
Schwäbische Frischei-Nudeln250 g
Salz1 TL
Butter1 EL
Petersilie zum Garnieren2 Stängel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • *) Gemischte Waldpilze:

    2. Steinpilze, Maronenröhrlinge, Rotfußröhrlinge und Ziegenlippe selbst im Mischwald gesammelt !

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