Hühner-Ragout
1 Stdeinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet in Streifen geschnitten | 600 g |
| Champignons braun, vierteln | 250 g |
| Kischtomaten halbieren | 200 g |
| Öl | 2 EL |
| Hühnerbrühe oder -fond | 350 ml |
| Sahne | 150 ml |
| Erbsen TK | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
servieren:
3. am ersten Tag gab es bei uns Salzkartoffeln dazu, am zweiten Reis
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vom
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