Name: Joghurt-Sorbet
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Griechischer Joghurt 10% Fett; 90 gr. Zucker; 100 ml Sahne; 2 EL Milch; 1 Zitrone - Saft und Abrieb

Joghurt-Sorbet

leicht

Bild 1 von 2 Joghurtsorbet mit Kiwi und Mango
Bild 2 von 2 Joghurtsorbet mit Pfirsichspiegel, Kiwi und gehackten Pistazien
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Zutaten für 4 Personen


Griechischer Joghurt 10% Fett	250 gr.
Zucker	90 gr.
Sahne	100 ml
Milch	2 EL
Zitrone - Saft und Abrieb	1

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Zutaten gut miteinander verrühren und kaltstellen
2.In einer Eismaschine bis zur gewünschten Festigkeit rühren lassen
3.Das Sorbet kommt wunderbar cremig aus der Eismaschine und kann sofort genossen werden......in der Truhe wird es sehr hart und leider nicht so cremig....
4.Zum Joghurtsorbet kann man Obst nach Geschmack anbieten.....
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Rezept von Backfee1961
vom 18.06.2015

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