Eiweißbrot. Das Dritte!
1 Std 10 Mineinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter flüssig | 50 g |
| Eier Größe M | 3 |
| Joghurt 10% Fett | 150 g |
| Natron | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Mandeln gemahlen | 200 g |
| Mandelmehl | 200 g |
| Sesam | 100 g |
| Leinsamen geschrotet | 100 g |
| etwas Wasser | etwas |
| Saatenmischung | 2 EL |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1320 (315)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett22,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1320 (315)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett22,6 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Butter, Eier, Joghurt, Natron und Salz verquirlen. Dann Mandeln, Mandelmehl, Sesam und Leinsamenschrot dazukneten.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Teig gut hineindrücken und flachstreichen. Mit Wasser bestreichen und Saaten draufstreuen!
3.Brot im Ofen 60 Minuten backen!
4.Stürzen! Auskühlen lassen!
5.WER KEIN MANDELMEHL BEKOMMT EINFACH DOPPELTE MENGE MANDELN NEHMEN! MANDELMEHL HAT HALT CA. DIE HÄLFTE WENIGER CKAL.
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vom
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