Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Seitan | 200 gr. |
| Zwiebeln geschnitten | 3 große |
| mildes Kokosfett | 20 gr. |
| Majoran getrocknet* | 1 EßL |
| frischen | oder |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)608 (145)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett10,1 g
Zubereitung
1. Die gepellten und geschnittenen Zwiebeln im Kokosfett anlassen.
2. Während dessen den Seitan in schmale Streifen schneiden.
3. Diesen dann zu den Zwiebeln geben und gut anschmoren. Kurz vor Ende dann den frischen oder getrockneten Majoran dazu geben und alles noch einmal gut durch schwenken.
4. Eine leckere Vleischalternative zu vielen Beilagen, z.B. Kartoffelbrei, Kartoffelsalat oder oder oder....
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vom




















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