Sisserl's * ~ * Aprikosen – Holunder – Marmelade

einfach
Sisserl's * ~ * Aprikosen – Holunder – Marmelade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Aprikosen frisch1 kg
Holunderbeer Likör250 ml
Gelierzucker 2:1630 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Einen Unterteller für die Gelierprobe kalt stellen.

    2. Die Aprikosen waschen, entsteinen und im Mixer pürrieren und in einen passenden Topf geben.

    3. Nun den Gelierzucker einrühren und aufkochen.

    4. 5 Min. kochen lassen, Gelierprobe machen und wenn es passt, den Likör einrühren.

    5. Nun noch in saubere Gläser abfüllen und beschriften.

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