Leiterchen mit Spargel
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| ( 1 Packung ) Leiterchen / Rippchen Barbecue ( Hier: Von Aldi Nord ) | 500 g |
| Spargel | 1000 g |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Butter | 1 EL |
| Zitrone | 1 Stück |
| flüssige Butter | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Leiterchen im Backofen auf Backpapier ca. 20 – 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 225 °C backen, herausnehmen und zerlegen/zerschneiden. In der Zwischenzeit den Spargel schälen und in Wasser mit Salz ( 1 TL ), Zucker ( 1 TL ), Butter ( 1 EL ) und Zitrone ( 1 Stück ) ca. 14 – 18 Minuten bissfest garen. Leiterchen mit Spargel, mit Butter beträufelt, servieren.
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vom
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