BiNe` S KOKOSMAKRONENBÆUME MIT HIMBEEREN

45 Mineinfach
BiNe` S KOKOSMAKRONENBÆUME MIT HIMBEEREN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Kokosflocken300 Gramm
Zucker90 Gramm
Eiweiss2
Salz1 Prise
Mandelextrakt5 Tropfen
Himbeeren125 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Eiweiss steif schlagen.

    2. Kokos, Zucker, Salz & Mandelextrakt vermengen & mit dem Eiweiss verruehren.

    3. Himbeeren ( gefrorene Himbeeren vorher gut ausdruecken )hinzu geben & weiter ruehren bis die Masse etwas marmoriert ist.

    4. Backblech mit Backpapier auslegen.

    5. 15 Kegeln formen & bei 160 Grad ca. 25 min. backen.

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