Kirsch-Schokomuffin

50 Mineinfach
Kirsch-Schokomuffin - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen1 Glas
Zartbitterschokolade klein gehackt50 Gramm
Magarine/ Butter175 Gramm
Zucker braun100 Gramm
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier4
Mehl225 Gramm
Speisestärke75 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. * Kirschen abtropfen & Backofen auf 175°Grad (Umluft) vorheizen

    2. * Butter/Magerine + Vanillin-/Zucker + Salz cremig rühren

    3. * Eier einzeln unterrühren

    4. * Mehl + Speisestärke + Backpulver mischen & unter den teig rühren

    5. * Kischen & gehackte Schokolade hinzugeben

    6. * Teig in Papierförmchen füllen

    7. * die Förmchen in den vorgeheizten Ofen schieben & 20-30min backen lassen

    8. * Muffins erkalten lassen & mit Puderzucker bestäuben

    9. *Fertig!

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