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Schoko Muffins 18 Stück

leicht
Schoko Muffins 18 Stück - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl9 EL
Backpulver2 Tl
Backkakao1 ½ EL
Eier2 Stk.
Zucker7 EL
Milch14 EL
Öl9 EL
Rum3 EL
Nach belieben Schokolade, Rumrosienen........ etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Mehl, Backpulver und Kakao mischen.

    2.Eier, Zucker und Milch solange rühren bis sich der Zucker gelöst hat.

    3.Nun das Öl, den Rum und die trockenen Zutaten zu der Masse geben und unterühren. Ich habe noch 5 Kinderriegel klein geschnitten und unter den Teig gezogen. Den Teig in Muffinformen geben.

    4.Den Backofen auf 170° vorheizen und die Muffin 15-20 Min backen.

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    Rezept von R****1
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