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Schokomuffins

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
gr Mehl250
gr Zucker125
gr Zucker130
Pck. Vanillinzucker1
ml Milch100
Pck Backpulver1
EL Kakao1
Tafel Vollmilchschokolade 100 gr1
Rum Aroma½

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Zubereitung

  • 1.Die Butter, Zucker und Vanillinzucker mischen,die Eier unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit der Milch zur Butter- Eier- Mischung geben .Gehackte Schokolade, die Rum Aroma und Kakao hinzufügen und rühren bis der Teig glatt ist. Teig in 12 Muffinförmchen verteilen und bei 200 Grade etwa 20 min backen.

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