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Wok Pfanne

25 Minleicht
Wok Pfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mie-Nudeln250 g
Garnele frisch200 g
Sojasoße etwas
Lauchzwiebel frisch1 Bund
Paprika rot2
Sojasprossen1 Glas
Knoblauchöl etwas
Salz etwas
------------------------------------- etwas
Paprikapulver scharf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Wasser aufkochen. Das Wasser an die Seite stellen und die Nudeln darin einige Minuten "einweichen".

    2.Paprika und Lauchzwiebeln klein schneiden.

    3.Knoblauchöl in einer Pfanne erhitzen Gemüse darin scharf anbraten.

    4.Garnelen zufügen und mitbraten. Mit Sojasoße ablöschen. Nudeln abgießen und zufügen. Mit Salz abschmecken. Zum Schluß die Sojasprossen unterheben. Wer es scharf mag, sollte scharfes Paprikagewürz (türkischer Laden) über das Gericht streuen.

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    Rezept von Djogo
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