Zutaten für 6 Personen
 Zutaten für 6 Personen
| Eiweiss | 3 | 
| Eigelb | 3 | 
| Mehl | 250 Gramm | 
| Zucker | 200 Gramm | 
| Margarine | 125 Gramm | 
| Vanillezucker | 4 Teelöffel | 
| Backpulver | 2 Teelöffel | 
| Haselnuesse gemahlen | 100 Gramm | 
| Kuerbisfleisch gerieben | 350 Gramm | 
| -------------------------------- | ----------- | 
| Schokoladenguss | 100 Gramm | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett13,5 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
30 Min
30 Min
1. Eiweiss mit 2 Teeløffel Zucker steif schlagen.
2. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Backpulver & Eigelb verruehren. Nach & nach das Mehl dazu geben
3. Nun den geriebenen Kuerbis & die Haselnuesse dazu ruehren.
4. Das Eiweiss unterheben.
5. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den Teig einfuellen.
6. Den Kuerbis - Haselnusskuchen ca 60 min. bei 170 Grad backen.
7. Den Kuchen nach belieben mit Schokoguss verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
 
























Kommentare zu „BiNe` S KUERBIS - HASELNUSSKUCHEN“