Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote Tafeläpfel | 2 |
| Scheiben frisches Vollkornbrot | 4 |
| Emmentaler | 150 gr. |
| Butter zum bestreichen der Brote | etwas |
| Salbeiblätter, schwarzer Pfeffer | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (207)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett14,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Grill auf höchste Stufe vorheizen. Die Äpfel vierteln und in Spalten schneiden. Die Brotscheiben unter dem Grill vo einer Seite rösten. Den Käse fein hobeln. Das Brot umdrehen und die ungeröstet Seite buttern. Die äpfel darauf verteilen und mit Käse bedecken. 4 - 5 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt und die Äpfel warm geworden sind. Die Salbeiblätter fein hacken. Wenn die Toasts fertig sind, Salbei und Pfeffer darüber streuen und sofort servieren.
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vom

















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