Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| nicht zu reifen Camenbert oder Brie | 250 g |
| Essig | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
| Zwiebelpulver | etwas |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Öl | 3 EL |
| Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1644 (392)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate94,5 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1644 (392)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate94,5 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Den Käse in Achtel teilen.
2. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker , Zwiebelpulver und zerdrückten Knoblauchzehen eine Marinade herstellen.
3. Käse hineingeben und einige Zeit marinieren lassen.
4. Abtropfen lassen und in reichlich frisch gehzackter Petersilie panieren.
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vom




















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