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Nudeln mit Rindfleischsoße

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spiralnudeln, trocknen240 gr.
Zwiebel3
Salz, Pfeffer etwas
Sellerie400 gr.
Karotten4
Pizzatomaten1 Dose
Tomatenmark4 EL
Rindergulasch250 gr.
gemischte Italienische Kräuter4 TL
geriebener Käse nach Wahl2 EL
Lauchziebeln4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Nudeln nach Anweisung bissfest garen. Zwiebeln, Sellerie und Karotten würfeln und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Tomaten und das Tomatenmark zugeben und verrühren. Das Fleisch bei Bedarf kleiner schneiden ( die Stücke sind ja manchmal recht groß ), in die Soße geben, erhitzen und mit Salz, Pfeffer und den gemischten Kräutern herzhaft abschmecken. Nudeln mit der Soße anrichten, mit dem Käse bestreuen und vieleicht mit Petersilie garnieren.

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    Rezept von l****i
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