Jenny´s Pesto
20 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Peperoni rot | 1 Stück |
| Knoblauchzehen gehackt | 6 Stück |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 1 Glas |
| Parmesan frisch gerieben | 50 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 30 Gramm |
| Olivenöl | 6 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2046 (489)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett43,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Peperoni, Tomaten und Knoblauch fein hacken, alles in eine Schüssel geben, Parmesan und Mandeln, sowie das Öl zugeben, alles gut vermengen,
2. mit Salz und Pfeffer abschmecken
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vom
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