Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spargel weiß frisch | 650 g |
Romatomaten | 200 g |
Schalotten frisch | 2 |
Knoblauchzehe | 1 |
Butter | 2 EL |
Tomatenmark | 2 EL |
Weißwein trocken | 1 Schuss |
Sahne | 100 ml |
Parmesan | 50 g |
Knoblauchpfeffer aus meinem KB | etwas |
Gwürzsalz aus meinem KB | etwas |
Telly-Cherry-Pfeffer | etwas |
Petersilie | etwas |
Dinkel-Tagliatelle aus meinem KB | ½ Portion |
eine andere Pasta ;-) | oder |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)537 (128)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)537 (128)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett4 g
Zubereitung
Dinkel-Tagliatelle:
4. https://www.kochbar.de/rezept/352490/Knoblauch-Pfeffer-Allrounder-o.html
Gewürzsalz:
5. https://www.kochbar.de/rezept/484896/Mein-Gewuerzsalz.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
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