Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Beutel Salatmischung De Luxe von Chef Menü | ½ |
| Tomate | 1 |
| Wildlachs Fischstäben Iglo | 1 |
| Himbeeressig | 4 EL |
| Olivenöl extra vergine | 3 EL |
| etwas Wasser | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Aceto Balsamico | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (81)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Salat waschen in der Salatschleuder gut trocken schleudern auf einen Teller anrichten. die Tomaten waschen und vierteln und ebenfalls auf den Salat geben.
2. Für die Vinaigrette Öl, Essig,Salz, Peffer und Zucker mit einer Schnerute gut verschlagen bis sie schön sämig ist evtl. etwas Wasser zugeben und kjurz vor dem Anrichten über den Salat geben mit etwas Atece Balsamico dekorieren.
3. In einer Pfasse Öl heiß werden lassen und die Fischstäbchen goldbraun ausbacken, und auf den Salat drapieren.
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vom

















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