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BiNe` S FRANZØSISCHER GEMUESEAUFLAUF

30 Minleicht
BiNe` S FRANZØSISCHER GEMUESEAUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini geviertelt, in Scheiben2
Aubergine, gewuerfelt1
Paprika rot, gewuerfelt1
Paprika gelb, gewuerfelt1
Lauchzwiebel, in Ringe1 Bund
Knoblauchzehen gehackt1
Cocktailtomaten, geviertelt200 Gramm
Oliven schwarz, geviertelt10
Castello Weichkæse, in Scheiben150 Gramm
Salz, Pfeffer, Thymian, Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zucchini, Aubergine & Paprika im heissen Øl anbraten & wuerzen. Lauchzwiebeln dazu geben & 2 min. mit anduensten.

    2.Angebratenes Gemuese in eine gebutterte Auflaufform geben. Tomaten & Oliven mit unter mischen.

    3.Castello in Scheiben auf dem Auflauf verteilen & 20 min. bei 180 Grad backen.

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    Rezept von Bine13100
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