BiNe` S TORTELLINI - SPINAT - LACHSAUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S TORTELLINI - SPINAT - LACHSAUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini250 Gramm
Lachsfilet, gewuerfelt300 Gramm
Spinat, frisch250 Gramm
Champignons, frisch + gewuerfelt200 Gramm
Aubergine, gewuerfelt1
Paprika rot, gewuerfelt1
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen, zerdrueckt2
Tomaten geschält und gewürfelt1 Dose
Sahne300 Gramm
Kræuterkæse150 Gramm
Salz, Pfeffer, Basilikum, Petersilie, Oregano etwas
Kæse, gerieben250 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Zwiebel mit Paprika & Knoblauch ca 5 min. anduensten.

  • 2. Aubergine & Champignons dazu geben & weitere 5 min. duensten.

  • 3. Blattspinat dazu geben, anduensten & Sahne mit Kræuterkæse dazu geben & leicht køcheln lassen & wuerzen.

  • 4. Gemuese mit der Tomatendose, Tortellini & Lachs vermischen & in eine Auflaufform geben.

  • 5. Mit Kæse bestreuen & 30 min. bei 180 Grad backen.

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