Gebratener Brokkoli
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Bild 1 von 1 Gebratener Brokkoli 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Brokkoli klein | 1 |
| Chilli rot | 1 |
| Olivenöl | 2 EL |
| Orange /Apfelsine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)257 (61)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)257 (61)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1.Brokkoliröschen vom Strunk schneiden und diese in dünne Scheiben schneiden. In heißem Olivenöl anbraten. Chili in Ringe geschnitten dazugeben. Abschließend mit dem Saft und der dünn abgeschälten Schale einer halben unbehandelten Orange würzen und servieren.
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