Coocky's Partygulasch

Zubereitung

• Vorbereitung

  1. Mett zu kleinen Kugeln formen. Dörrfleisch würfeln. Tomaten in Scheiben schneiden. Paprika würfeln. Zwiebel in Ringe schneiden. Sahne & Schaschliksoße miteinander vermischen.

• Reihenfolge der Schichtung im Hirtentopf

  2. 1. Tomaten. 2. Rindfleisch. 3. Schweinefleisch. 4. Mett. 5. Dörrfleisch. 6. Paprika. 7. Zwiebeln. 8. Soße. Alles einige Stunden; ( 12 - 24 ) ziehen lassen.

• 3. Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200° 2,5 - 3 Std garen.

• 4. Vor dem servieren durchmischen. dazu Baguette oder Weißbrot.

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  Rezept von C****5
  vom 21.10.2011

  
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