Rotkohlauflauf

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln3
Äpfel2
Hackfleisch600 g
Crème fraîche1 Becher
Rotkohl1 Dose
Semmelbrösel40 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1. Die Zwiebeln klein schneiden, zusammen mit dem Hackfleisch kurz anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen 2. Dann die Äpfel schälen und blättrig schneiden 3. Den Rotkohl abtropfen und in eine gefettete Auflaufform geben und die Äpfel darüber schichten 4. Das Hackfleisch in der Auflaufform verteilen und Crème fraîche über das Hackfleisch streichen 5. Nun die Semmelbrösel darüber streuen 6. Bei 200 ° C ca. 20 - 25 Min. backen

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