Name: Spinat - Hack -- Auflauf
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Pellkartoffeln; Salz, Pfeffer etwas Fondor; ***********************************; 500 g Blattspinat tiefgefroren; 2 große Zwiebeln; Muskat; Salz, Pfeffer; etwas Muskat; 500 g Rinderhack; Paprika edelsüß; Salz, Pfeffer; 300 ml Sahne; 250 g Käse gerieben

Spinat - Hack -- Auflauf

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Pellkartoffeln	500 g
Salz, Pfeffer etwas Fondor	etwas
***********************************	etwas
Blattspinat tiefgefroren	500 g
Zwiebeln	2 große
Muskat	etwas
Salz, Pfeffer	etwas
etwas Muskat	etwas
Rinderhack	500 g
Paprika edelsüß	etwas
Salz, Pfeffer	etwas
Sahne	300 ml
Käse gerieben	250 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Spinat auftauen, in der Zwischenzeit die Auflaufform fetten und die Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und etwas würzen, in die Form geben,
2.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und gut anbraten, auf den Kartoffeln verteilen,
3.Spinat ausdrücken und mit Zwiebelringe dünsten und würzen, auf dem Hackfleisch verteilen
4.Sahne über das Ganze gießen und mit Käse bestreuen, Abbacken bei 180° 45 Minuten
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Rezept von cremschnittchen
vom 25.04.2011

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