Schnuffelohrs Lieblingbrötle

Zubereitung

• 1. Brötchen waagerecht durchschneiden.

• 2. Untere Hälfte mit der Kräuterbutter bestreichen

• 3. Bacon auf einem Küchenpapier für 4 Min. nebeneinanderliegend in die Micro schieben,dann etwas abgekühlt auf die Kräuterbutter legen.

• 4. Mit dem Käse bedecken. Deckel auflegen.

• 5. soviel Öl erhitzen,daß das Brötchen darin schwimmen kann.

• 6. Brötchen zuerst in Mehl,dann im verquirltem Eí + danach in den Brösel wälzen,dann nochmal im Ei und Semmelbrösel

• 7. Im heißem Öl goldbraun ausbacken,kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen + geniesen

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  Rezept von s****r
  vom 12.08.2011

  
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