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Hackfleischbrötchen pikant

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleich gemischt500 Gramm
Paprika bunt500 Gramm
Brötchen6 Stück
Zwiebel1 Stück
Knoblauch frisch1 Zehe
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Paprika, Zwiebel und Knoblauch sehr fein schneiden. Ich mache es immer in der Küchenmaschine. Die Gemüsemasse unter das Hack mischen und gut würzen. Die Brötchen aufschneiden und aushöhlen. Nicht zu viel sonst wird es trocken! Dann die Brötchen mit dem Hack gut füllen. Den Backofen auf Umluft 180 Grad vorheizen. Die gefüllten Brötchen gut 20 Min. backen

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    Rezept von Kimba47
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