Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleich gemischt | 500 Gramm |
Paprika bunt | 500 Gramm |
Brötchen | 6 Stück |
Zwiebel | 1 Stück |
Knoblauch frisch | 1 Zehe |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (121)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (121)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Paprika, Zwiebel und Knoblauch sehr fein schneiden. Ich mache es immer in der Küchenmaschine. Die Gemüsemasse unter das Hack mischen und gut würzen. Die Brötchen aufschneiden und aushöhlen. Nicht zu viel sonst wird es trocken! Dann die Brötchen mit dem Hack gut füllen. Den Backofen auf Umluft 180 Grad vorheizen. Die gefüllten Brötchen gut 20 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kimba47
vom
Kommentare zu „Hackfleischbrötchen pikant“