1. Home
  2. Rezept

  3. Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst

Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst

leicht
Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffel, klein gewürfelt6 Stück
Blumenkohl gegart200 g.
Zwiebel frisch gegart in Weißwein1 Stück
Rindswürste2 Stück
Karotte, geschält, und in Scheiben geschnitten1 Stück
Eier2 Stück
Schnittlauch1 Eßl.
Instantbrühe etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffelwürfel und Karotten in Instantbrühe kochen. Zwiebeln in Weißwein dazu geben ( hatte ich von einem Rezept eingefroren ).

    2.Blumenkohl klein schneiden und mit in die Suppe geben, mit dem Zauberstab pürieren.

    3.Rindswürste in Scheiben schneiden, auch zur Suppe geben, Eier verrühren und bei leichtem köcheln einrühren.

    4.Suppe in Teller machen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Angi54
    vom
    Profilbild von Angi54

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffel - Gemüse - Eintopf mit Rindswurst“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich