Gemüse-Hack-Suppe (scharf)
1 Stdeinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Champignonscheiben | 1 Dose |
| Champignonköpfe | 1 Dose |
| Chilischote | 1 Stk. |
| Paprikaschote grün | 1 Stk. |
| Paprikaschote gelb | 1 Stk. |
| Paprikaschote rot | 1 Stk. |
| Sahne 30% Fett | 200 ml |
| Knoblauchzehen | 3 Stk. |
| Schmelzkäse | 200 g |
| Frühlingszwiebeln | 3 Stk. |
| Lauch | 1 Stange |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Möhren | 3 Stk. |
| Zucker | 1 Prise |
| Tomatenstückchen | 1 Dose |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 4 EL |
| Gewürzketchup | 3 EL |
| Brühwürfel | 4 Stk. |
| Oregano | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Chilipulver | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprikapulver rosenscharf | etwas |
| Curry | etwas |
| Öl zum Anbraten | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett10,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett10,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
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EIN TIPP:
5. Serviert dazu Baguette.
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