Zucchinigemüse oberlecker
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Zucchinigemüse oberlecker 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| mittelgroße Zucchini | 3 |
| Schinkenspeck in Würfel | 100 g |
| Salami | 100 g |
| kleine Zwiebel | 1 |
| Sahneschmelzkäse | 1 EL |
| Wasser | 150 ml |
| Instant Gemüsebrühe | 2 Teelöffel |
| Öl zum anbraten | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)630 (151)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett11,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)630 (151)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett11,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zucchini abwaschen und in kleine Scheiben schneiden. Schinkenspeck,Zwiebel,Salami würfeln und im Öl anbraten,Zucchini dazu geben und etwa 2 Minute mit anbraten.Mit Wasser aufgießen,Instantpulver dazu und ca 20 Minuten leicht vor sich hinköcheln lassen.Wenn die Zucchini weich ist, nach Bedarf abschmecken und zum Schluss den Sahneschmelzkäse dazu.... Oberlecker kann ich nur sagen....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternchen41
vom
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