Pflaumenkuchen

20 Mineinfach
Pflaumenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 gr.
Zucker50 gr.
Butter oder Margarine125 gr.
Quark125 gr.
teelöffel Backpulver3 gestr.
Vanillezucker1 Päckchen
Bittermandel-Aroma1 Fl.
Pflaumen1 ½ kg.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten

    2. Ein Kuchenblech mit Butter ausstreichen, oder dies mit Backpapier auslegen.

    3. Pflaumen entsteinen und den Teig damit belegen

    4. Backofen bei 200 C (Umluft) etwa 25 Minuten backen. Anschließend mit Zucker bestreuen.

    5. Ich finde den besonderen Kick in der Zutat; Bittermandelöl, probieren Sie es einfach mal aus !

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    Rezept von b****8
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