Filet-Topf alla Toscana
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Filet-Topf alla Toscana 
Weitere Rezepte
Mafia-Topf
Hähnchen-Schaschlik-Topf
Toskanischer Filettopf nach Jörg Pilawa
Makkaroniauflauf
"Toskanischer Filettopf"
Putenfilet überbacken
Toskanischer Filettopf
Schweinelende *Toscana*
Filettopf Toskana
Toskanischer Filettopf
Hähnchen-Geschnetzeltes in Rahmsoße
Toskanischer Filet-Topf
Schwammer`l Topf
Medaillons Toskana
original italienische Bolognese Sauce
Boef Stroganoff
Nudel-Schnitzel-Gratin
Ofen-Medaillons vom Schwein nach Förster Art (Annemarie Eilfeld)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinelende | 500 gr. |
| Bacon | 1 Packung |
| Sahne | 2 Becher |
| Tomatenmark | 1 kleine Dose |
| Tomaten stückig | 1 Dose |
| Knoblauch | 3 Zehen |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chili | etwas |
| Zucker | etwas |
| Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett9,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schweinelende in Medaillons schneiden und mit Bacon umwickeln. In eine gefettete Auflaufform legen.
2.Sahne in einem Topf mit Tomaten und Tomatenmark verrühren und aufkochen lassen.
3.Mit Kräutern, Knoblauch, Chili und den Gewürzen pikant abschmecken.
4.Die Soße über das Fleisch gießen und mit etwas Semmelbrösel bestreuen. Nun noch ein paar Butterflöckchen darüber geben und bei 180° ca. 35 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****7
vom
Kommentare zu „Filet-Topf alla Toscana“