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Spaghetti mit Flusskrebsschwänzen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Flusskrebsschwänze gegart2 Päckchen
Hummerpaste1 Päckchen
Lauchzwiebeln3
Knoblauchwürfel1 Teelöffel
Wasser250 ml
Sahne150 ml
Cayennepfeffer etwas
Salz, Pfeffer etwas
Martini - wer mag !!!2 EL
Spaghetti etwas
Öl1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Lauchzwiebel in waschen und in Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Knoblauchwürfel und zwiebelringe kurz darin anschwitzen. Hummerpaste dazugeben, schmelzen lassen und mit Wasser,Martini und Sahne ablöschen und kurz aufkochen lassen. Die Flusskrebsschwänze nur ganz kurz darin erhitzen, sonst werden sie zäh. Nach Geschmack würzen.

    2.In der Zwischenzeit die Spaghetti garen und zusammen mit der Soße anrichten.

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    Rezept von Backfee1961
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