Eierschmier
10 Mineinfach
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Kartoffeln: Knusprige Kartoffelbällchen mit Spiegelei
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eine leckers Abendbrot
Eierbrot
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Mr. Fröhlich (leckeres Abendbrot)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| Milch | 2 EL |
| Mehl | 4 EL |
| Salz, Pfeffer, Maggi, Kräuterstreuwürze | etwas |
| frische gehackte Petersilie oder Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten in ein Gefäß geben und gut verquirlen und in einer Pfanne mit Öl ( ich nehme immer Distelöl) backen/braten und dann servieren. Schmeckt auch sehr lecker auf Brot oder Brötchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
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