schneller Gemùseeintopf

Name: Schneller Gemùseeintopf - einfach - von SNOOPY74
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Zwiebel; 3 Stk. Karotten; 2 Stk. Kartoffeln; 1 Stk. Zucchini; 1 EL Olivenöl; 2 EL Passierte Tomaten; Salz, etw. Sojasauce; Lorbeerblatt; Petersilie gehackt

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Zwiebel	½
Karotten	3 Stk.
Kartoffeln	2 Stk.
Zucchini	1 Stk.
Olivenöl	1 EL
Passierte Tomaten	2 EL
Salz, etw. Sojasauce	etwas
Lorbeerblatt	etwas
Petersilie gehackt	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Das Gemùse klein Wùrfeln, Zwiebeln in Olivenòl anbraten,Karotten, Zucchini , passierte Tomaten und zum Schluss die Kartoffelstùckchen dazugeben, mit Wasser aufgiessen, mit Salz und Sojasauce vor dem servieren abschmecken. Wird lecker semig durch die Kartoffeln!
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Rezept von SNOOPY74
vom 12.02.2011

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